Autofertile (parthénocarpique)
Bifère

Parente de la Dottato, cette variété hybride fut obtenue par le Dr. Ira Condit, au Jurupa Mountains Cultural Center de Californie, elle fut sélectionnée par Julius Enderud. L’arbre est vigoureux. La figue, comme on peut le voir sur les photographies, est pyriforme avec un oeil plus petit que celui de la Dottato. Ses feuilles sont habituellement pourvues de cinq lobes peu profonds.

La récolte des figues-fleurs est peu abondante avec des figues plus grosses que celles d’été, et comme on le vérifie souvent, moins goûteuses. La chair va de la couleur ambre au rouge clair, en fonction des températures et des conditions de culture. Les figues-fleurs sont plus blanchâtres, les couleurs des figues d’été sont généralement plus intenses avec une chair qui peut contraster en tirant plus volontiers sur le vermeil.
Très bonne qualité gustative.

Feuille majoritaire de la variété Jurupa.

Feuille minoritaire de la variété Jurupa.