Montseny 20-Desembre-2006

|
Sota les condicions pròpies del lloc i el estat de les figueres, donen figues de petita mida de 20 a 40 gr. Les figues tenen totes la pell fina, lleugerament piloses i de color groc. Una de les varietats te la carn de color rosat mentre que l’altre te la carn de color ambre. Tenen forma de pera amb un peduncle coriaci bastant llarg.
La figa és acceptablement bona per menjar en fresc, te un sabor dolç i delicat.
He pogut veure altres figueres semblants en les comarques del voltant en antigues vinyes i masies.
De bon segur aquesta era una varietat de figa utilitzada per consumir una vegada assecada per tenir-ne una provisió pel hivern.
Aquestes varietats són semblants a les anomenades alacantines a Mallorca
|
Figues i figues flors, 23-Juny-2005
 |