Varietats de figues
Index de figueres pròpies dels països catalans i del meu terrat
Douqueira negra, Noire de Caromb, Perroquine, Perroquière, Monginenco, Violette Perruquine, Argusela, Noire de Caroub
Noire de Caromb
Figues flors de la Noire de Caromb del meu terrat.
Noire de Caromb
Figues flors de la Noire de Caromb del meu terrat.
19 juny 2007.
Fulla de la Noire de Caromb
Fulla típica de la varietat Noire de Caromb
Noire de Caromb
Un plat de figues d'estiu de la Noire de Caromb.
Bona qualitat. 17 agost 2007.
Noire de Caromb
Unes quantes figues d'estiu de la Noire de Caromb.
Veritablement gustoses..

Autofèrtil (partenocàrpica)
Bífera (Figues flors i figues d'estiu)
Figues d'estiu a principis d'Agost..

Caromb és una ciutat de la Provença rica en història que pertany al departament Napoleònic de la Vaucluse.
Pot ser que els seus habitants no siguin conscients d'haver donat nom a una varietat de figa.
Cada any hi venen celebrant la festa de la figa.

Varietat bífera amb figues flors a partir de la primera quinzena de Juliol.
Arbre de mida mitjana a gran depenen del tipus de terreny.
Les fulles són grans, de 3 a 5 lòbuls bastant marcats, dos petits lòbuls són sovint presents vora el pecíol, angle peciolar agut, vores no serrades.
Figues flors en forma de pera allargassada, de 40 a 80 g.
Pell fina i resistent de color violeta negrosa. Coll de color vermellós característic de la varietat, estret d’un terç de la llargària total de la figa, lleugerament torçat. Peduncle imperceptible. Ull de mida mitjana.
Carn de color rosa ambre contrastat pel rosa blanquinós dels filaments. Varietat eixuta però bastant dolça, apta pel transport.
La segona collita de figues s’inicia a principis d’agost.
Figues amb el coll molt petit. Pell de color molt semblant a les figues flors, també amb el característic coll vermellós.
Pes similar al de les figues flors. Carn molt més vermella i més dolça que el de les figues flors.
Bona per a donar tant figues fresques com seques.
Aquesta varietat està descrita a Hilgardia per diferents autors.

Aquesta varietat respon al tractament amb àcid giberelic impedint-ne la caiguda de les figues flors.

Gustav Eisen any 1901
Douqueira Negra; Peroquina; Mouginence (Grasse).
Dues collites. Primera collita molt gran, fins a 4 polzades de llarg per 4 a 2 polzades d'ample.
Oblonga, piriforme, amb un coll prim. Pell gruixuda, lleugerament més suau, amb les costelles prominents, adherides a la polpa. Color violeta negrós. Polpa de vermell viu, dolç i agradable.
Segona collita molt menor, no tan bona per fresc, però excel·lent per assecar. Una figa valuosa per la seva primera collita o figues-flors. Molt conreada prop de Niça, a França, on es va originar i on esdevé característica del districte.