Figues 28 –Agost –2007. ( 60 gr )
 |
Arbre trobat a la ribera del riu Hérault.
Es tracte d’una varietat sense identificar. Possiblement sorgida d’una manera natural a partir de llavors.
Varietat unifèra.
Arbre vigorós, de talla mitjana.
Les fulles són normalment de 5 lòbuls de mida mitjana, amb poques variacions en la forma dintre d’el mateix arbre.
Fruit de pell negra amb coll poc pronunciat. Peduncle curt
Ull petit, vermell fosc.
Pell bastant fina i resistent.
Pes el voltant dels 60 g.
Carn ensucrada i molt gustosa sense el matisos distintius d’una Coll de Dama.
Bona qualitat gustativa, carn compacta i de color vermell fosc.
A diferencia de la Coll de Dama suporta bé les tempestes i les humitats sense deteriorar-se.
És més primerenca que la coll de Dama amb una producció també esglaonada.
Les figues madures resten a l'arbre sense caure, assecant-se de manera natural. És en aquest moment quan tenen un gust fabulós com a figues seques.
|
Figuera al meu terrat Agost 2006
 |